ドッグフードと犬種図鑑 - dogplus.me
フード
※パッケージ写真が，製品そのものとは異なる場合もあります
| 製品サイト | http://www.ykenterprise.co.jp/dogfood/item/ivev601.html |
|---|---|
| ブランド名 | EVO |
| 輸入代理店 | ワイ・ケイ・エンタープライズ株式会社 |
| 価格 | |
| kg単価 | |
| 原産国 |  アメリカ |
| 容量種別 | 1kg / 3kg / 6kg / 13kg |
| 主たる タンパク質 |
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| 特記事項 |
| アレルギー成分表 | |||||||||
鶏
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牛
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豚
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羊
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鹿
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馬
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七面鳥
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鴨
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家禽類
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タラ・魚肉
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サケ
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酵母
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肉類
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卵
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牛乳
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米
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玄米
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小麦
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大麦
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オート麦
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穀類
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コーン
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大豆
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植物性タンパク
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ポテト
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トマト
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にんじん
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野菜類
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昆布
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加水分解物
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フードで最もよく見かけるタンパク源は鶏だが、ビーフ（牛）もよく使われる。牛肉に含まれる成分は品種や部位によって大きく異なるが、犬の嗜好性も高い。しかし、素材の吟味について注意が必要なことは覚えておこう。
詳細はこちら人間の食材としても人気の羊肉は、ドッグフードの世界においても良質なタンパク源として使われることが多い。タンパク質のほか、ビタミン類（A、B群、C）とミネラル類（鉄、ナトリウム、カリウム、カルシウム）に富む。成長するに従って脂肪分が増えていくことと、アメリカとそれ以外の国々で呼び名が違うことには注意が必要だ。
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私たちの食卓だけでなく、ドッグフードの原材料においてもよくその名を見かけるのが、ジャガイモ（ポテト）。成分のほとんどは水分で、それ以外は炭水化物、タンパク質、ミネラル類、ビタミン類と続くが、タンパク質は植物性の中では生物利用価が高く、加熱してもビタミンCは壊れない。
詳細はこちら世界中で食べられている動物性タンパク質である卵は、フードにも頻繁に使われる。約75％が水分ではあるが、約13％のタンパク質、約11％の脂肪、約1％のミネラルと、栄養的には申し分なく、タンパク源としても比較的安価だ。
詳細はこちら夏の花であるヒマワリの種子から採れる油が、ヒマワリ油。約65％はリノール酸などの多価不飽和脂肪酸なので、その供給源として、そしてカロリー供給源として、様々な用途で使われる。
詳細はこちらバイソン（バッファロー）と聞くと、日本人としては食材という印象が弱いが、近年食肉などへの活用が始まったのに合わせるように、ドッグフードでも使われるようになった。牛肉に比べて脂肪分が少なく、鉄分とビタミンB12を多く含むのが特徴だ。
詳細はこちら人間の食材としても人気の羊肉は、ドッグフードの世界においても良質なタンパク源として使われることが多い。タンパク質のほか、ビタミン類（A、B群、C）とミネラル類（鉄、ナトリウム、カリウム、カルシウム）に富む。成長するに従って脂肪分が増えていくことと、アメリカとそれ以外の国々で呼び名が違うことには注意が必要だ。
詳細はこちら先頃、犬のおやつなどとして製品が増えている鹿（ベニソン）は、元々野生動物である。日本の鹿は、いっときは絶滅の危機に瀕したが、保護活動と猟師の減少によって現在では数が増えすぎており、一変して害獣として駆除対象となっている。鶏肉や牛肉と比べ、タンパク質が多くて脂肪分が少なく、鉄分や亜鉛などが多く含まれている良質なタンパク源だ。
詳細はこちらニシン科の魚は、青魚のなかでも多くの脂肪を含む魚で、その量はイワシやサバよりも多い。脂肪は約15％含まれるのだが、そのうち約75％が不飽和脂肪酸で、オレイン酸やDHA/EPAが非常に多く含まれる。
詳細はこちら「フレーバー」「風味料」「香料」などはすべて同じもの。食品に香り付けをする目的で使われる食品添加物のことだ。天然香料はタンパク質を分解して作るものなので、低いとはいえアレルゲン性もある。アレルギーの原因が特定できないときは、ここにも注意してみることも必要だろう。
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健康維持に大いなる効果を持つリンゴは、バラ科の植物。世界のあらゆる場所で食べられている、最も有名な果物の一つだ。食べることで腸内の掃除と整腸に働きかけ、さまざまな病気のリスクを下げる。
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今にんじんといえば、江戸時代にヨーロッパから持ち込まれた「西洋人参」のことを指す。根の部分ばかりでなく葉も食べられるこの野菜は、β-カロチンが多く含まれる食材として有名だ。
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ジュースや生食、ソースなど食卓に赤の彩りを添えるトマトは、フードでは主に繊維質、リコピン源として使われる。リコピンは天然の抗酸化剤として知られているが、抗がん作用についてはいまだ薬学的な決着はみていない。
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サラダの具として食卓でもお馴染みのマメ科の植物。「食物の父」という意味を持つアラビア語の名の通り、種子にはタンパク質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでおり、成長後の葉や茎、つぼみなどもハーブとして利用される。
詳細はこちら人間の食材だけでなく犬のおやつとしてもよく使われるチーズは、牛や羊、ヤギなどの乳に酸を加えてタンパク質成分を析出して、水分を絞って作られるもの。そのほとんどが乳タンパクであるカゼインで構成され、次いで脂肪分、また種類によっては塩分も多く含まれている。
詳細はこちら各種カリウム化合物は、それぞれの性質から、食品添加物としても認められているものや飼料の栄養成分としてのみ認められているものまでさまざまだ。カリウムは多くの食品に含まれているうえ、犬はカリウムの過剰摂取に対して肝要なので、あまり気を遣わなくてもよい。
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美容に、健康に、そして抗酸化剤として、日常生活でも耳にする機会が多い「ビタミンE」は、トコフェロールやトコトリエノールなどの物質の総称だ。細胞膜上で活性酸素と結びついて、細胞膜の酸化を防いで柔軟に保つ役割を担ってくれる。
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多く含まれる食品として、人間の生活の中では肝油やうなぎ、レバーなどが知られているビタミンAは、体内に蓄積されるビタミンだ。犬はビタミンAの過剰症には非常になりづらいので、与えすぎをあまり心配することはないだろう。
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基礎的な細胞代謝に関わるビタミンB3（ナイアシン、ニアシン、ニコチン酸とも呼ばれる。ビタミンPPは古称）は、トリプトファンというアミノ酸から生合成されるため、トリプトファン含有量の少ないフード（トウモロコシ主体のものなど）では、動物性タンパク質や酵母、ビタミンB3そのものなどを加える必要がある。
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エネルギー代謝に欠かせないパントテン酸（ビタミンB5）は、あらゆる食材に含まれるので欠乏症になることはまずないだろう。過剰な分は腎臓で濾過されて尿中に排泄されるので、過剰症もまず心配する必要はない。
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我々の食生活でも目にする機会が多い栄養素であるβ-カロチンは、ニンジンを筆頭にカボチャやほうれん草、ブロッコリー、桃やタンポポなどにも含まれている。犬の体は、このβ-カロチンをビタミンAに変換できるのが大きな特徴だ。
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人間においてはベジタリアンで不足しがちな栄養素としてよく知られる「ビタミンB12」（シアノコバラミン）は、本来は微生物のみが合成できる物質である。不足すると赤血球生成に障害が起こり、正常な赤血球が供給されなくなるので注意が必要だ。
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カルシウムと一緒に摂取すべき栄養素としてよく知られる「ビタミンD」は、脂溶性ビタミンの一種である。ビタミンCなどの水溶性とは違って、余剰分も体内に蓄積されていくので、過剰な摂取は禁物だ。
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「リボフラビン」という名でも知られるビタミンB2は、黄色の着色料としても認可されており、多く使われている。体内においても非常に重要な役割を担っており、体内に蓄積されない性質があるため、毎日の摂取が欠かせない。
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栄養ドリンクなどでもたまにその名を見かける「塩酸ピリドキシン」「ピリドキシン塩酸塩」（ビタミンB6）は，アミノ酸とタンパク質の代謝に欠かせないビタミンである。ほとんどすべての食品に自然に含まれているのが特徴だ。
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疲労回復効果の代名詞のような扱いを受けることの多いビタミンB1（チアミン）は、食材としては豚肉がとくによく知られている。ごく少量が蓄積されて余剰分は排泄されるため、ビタミンA同様、与えすぎによる過剰症はあまり心配しなくてもよいだろう。
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ビタミンB7（ビタミンH）と呼ばれたこともある「ビオチン」（バイオチン）は、炭水化物や脂肪の代謝だけでなく、ケラチンの生合成に関与している重要な物質で、不足すると抜け毛やフケが増え、皮膚炎の症状が表れることもある。
詳細はこちら「葉酸」という名前から受ける印象とは裏腹に、熱と光に弱い性質を持つ、ビタミンB群の物質の一つだ（ビタミンB9とも呼ばれる）。腸内細菌によって多く生成されるため、食物と一緒に摂る量は微量で十分だ。パラアミノ安息香酸は、葉酸の構成成分。
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その抗酸化物質としての性質からか、人間においては万能のビタミンであるかのように扱われることもある「ビタミンC」（アスコルビン酸）だが、体内で生産できないのはヒトとモルモットだけである。犬においては、人間ほど重要な栄養素ではない。
詳細はこちらフードにおける亜鉛は、一般的には皮膚疾患や毛並みに関わる物質として知られているが、不足することにより、ほかにもさまざまな影響が出ることが分かっている。過剰摂取についてはあまり心配しなくてもよいだろう。
詳細はこちら人間のサプリメントでもお馴染みの鉄は、犬にとっても重要な元素で、赤血球に含まれるヘモグロビンを構成している。元素単体では吸収が難しいため、サプリメントやドッグフードなどではアミノ酸やタンパク質と結合させたものが通常用いられている。
詳細はこちらおよそ3割が肝臓に存在し、食事の栄養素としてはあまり馴染みがない銅だが、体に必要な微量元素である。犬の所要量は、体重1kg当たりわずか0.1mgほどだが、不足すると骨格のひずみが現れることもある。
詳細はこちらマンガンは、体重1kg当たりわずか2mgしか含まれない物質だが、代謝には欠かせない微量元素である。むろん所要量も微量で、犬の体重1kg当たりわずか0.7mgとなっている。とくに摂取量に気を遣う必要はないだろう。
詳細はこちらその名のとおり、ヨウ素とカルシウムの両方を補給できるように作られた飼料添加物の一種である。ただし、成犬の1日のヨウ素所要量を満たす量のヨウ素酸カルシウムでは、1日のカルシウム所要量は満たせないので、別途カルシウム補給源が必要になる。
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サラダによく入っているチコリはキク科の植物。生で食べたときに少し苦みを感じるが、この苦みの成分には抗マラリア作用や鎮痛効果、胆汁の分泌を促して消化を促進する効果などがあることが知られている。
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日常生活で何気なく「乳酸菌」と口にすることは多いが、乳酸菌という名前の菌があるわけではなく、一般的な総称だ。ラクトバシルス（ヤクルトに入っている）やビフィドバクテリウム（通称ビフィズス菌）などがある。
詳細はこちら本ページのアレルギー対応表の項目は、日本国内でアレルギー検査を行っている企業4社が提供しているアレルゲン項目を元に、フードに多く使われている原材料を優先し、主要なアレルゲンを抽出して作成したものです。
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